今日はいい天気であったかいですね～（＾ω＾＊）//
あったかいといえば・・・・
そうです！！
明日は ☆☆☆スペシャルウエディングフェアー☆☆☆
ハートフルウエディングを今回のテーマとして
皆様の大切な方々に心のこもった、あったか～い結婚式の体験を
たくさんご用意してます（≧Α≦）Ｙ
先日からちょくちょく写真で載ってましたが
他にも心のこもった 手づくりの品々が次々完成しています！！
中でも私のお気に入りは・・・・・
あぁ～詳しくは言えません。(ノД＜。)。。。
これです！！↓↓
そしてこうなって・・・・↓↓
！？
目？？？
ぽにょ！？
完成作は写風舘に来てからのお楽しみで。（p>Δ<q）。。。*＊
その他にも写風舘のおいしーい婚礼お料理フルコースご試食☆
ネイル体験などなど
楽しいことがいっぱいです。
ご予約は今からでも間に合います！！
是非☆お越しくださいませ（*＞З＜*）//
おはようございます。
写真を見て頂くと、左はテーブルの脚で、右はランプの脚です。
少し丸く膨らんだ形をしていますが、これは 『パイナップルレッグ』 といいます。
名前の通り、果物のパイナップルの形になっています！！
「アール・ヌーボー」という１９世紀にヨーロッパで流行した装飾的な様式で作られているそうです。
一つ一つ手作りされた家具は、見た目は同じに見えますが、それぞれに味があり世界に一つのものです。
皆さんも、自分らしい世界に一つの結婚式を作りましょうね♪
みなさん、こんばんは！今日も一日お疲れ様でしたぁ♪
昨日に引き続き、３１日のフェアについてお話します☆
写風舘では、年に２回、大きなウェディングフェアをさせて頂いております。
いつものフェアとの違いは、模擬披露宴を行うこと、たくさんの提携業者さんにご協力頂き、いつもよりパワーアップした
展示コーナー、体験コーナーをご用意していることです！！
そんなフェアだからこそ、スタッフの情熱も半端じゃありません(>_<；)
スタッフ一人ひとりが、担当を持ち、フェアの構成を練っているのですが、
私の担当は、ＢＧＭ♪♪
私なりにテーマを決めて、選曲しているんですが、ここ最近、毎日ＣＤの山とにらめっこです（笑）
そこで思うのが、新郎新婦様もこんな風に悩んでらっしゃるんだろうなぁ・・・と(*_*)
結婚式の準備段階では、プランナーから宿題を出される事も、たくさんあります（＾＾；）
そんな時に悩んだら・・・どんな些細な事でも結構ですので、遠慮なさらず、ご相談くださいね。
少しでも、お2人のお役にたてればいいなぁと思っております（＾ｖ＾）
今日も一日お疲れ様でしたぁ（*＾ω＾*）
本日、写風舘 春の料理撮影を行いました。
ほんの一部ですが、メニューを掲載します。
Amuse
筍と子羊の春菊和え
すくすく育っている滋賀県産の筍と子羊を春菊のペーストであえています。
お口に入ればほのかの酸味を確認し、お食事のスタートの期待を膨らみます。
Meli-mero de salade marine de daurade , medaillon de homard, fume de langoustine
Gros de thon sauce truffe
メリメロサラダ 桜鯛のマリネ カナダ産活けオマールエビのメダイヨン
スカンピの桜木の燻製 キハダ鮪 春トリュフのさっぱりソース
春のお野菜たっぷり（20種類）のサラダに海の幸をふんだんに盛り込んだ色とりどりの
一品。そして、世界三大珍味のひとつトリュフを贅沢に使ったソース
Poele de st-jacques et foie gars , risotte de riz sauvage sauce balsamiuqes
フレッシュホタテ貝とフォアグラのポアレ ワイルドライスと押し麦のリゾット バルサミコソース
北海道産ホタテ貝とフランス直輸入のフォアグラのコラボレーション そして、プチプチはじける
穀物のリゾット。パルメザンチーズのガレット（せんべい）を添えています。
Soupe de chou-fleur
カリフラワーのスープ
全くあくのないスープでしっかりと甘味を引き出しています。なかなか出合えないスープになっています。
“Amadai” et palourdes a la vapour aux legumes printemps et fines herbes
甘鯛とアサリの蒸し物 春野菜のブレゼ添え 香草風味
蒸した甘鯛の繊細でやわらかい身には、にんにくと香草の風味を効かせた軽いアサリのジュのソースを
そえた。緑野菜たっぷりと盛り付け、菜の花畑のイメージでユズの皮を散らしている。
Graniite de pample mousse
グレープフルーツのお口直し
メイン料理の前にあっさりとお口をうるおしてください。
Filet de boeuf grille sauce vin-rouge
牛フィレ肉の網焼き 赤ワインソース
ゲスト客様のお楽しみメイン。何といっても牛肉はたまりません。
そして、濃厚なクラシカルソース。赤ワインを使用したソースは何とも言えません。
Desserts
ティラミス・コーヒーのセミフレッド アニスの香り 小さいババとヨーグルトのジェラート
セミフレッドには、八角風味のエスプーマを添えて、香りの調和を図った。写風舘ウェディングならではの華やかさを意識したデザート。
このほかにも7種類のコースがあります。
写風舘に来て頂くと全てご覧いただけます(^o^)／
こんばんわ！！
１月のフェアのコーディネートです。
こんな和柄のクロスも素敵ですよね！！
写風舘にはたくさんのクロス・ナフキンがたくさんあるので事前にインターネットで
ロールプレイングもできるんですよ☆
あなただけの素敵なコーディネートみつけてくださいね♪
今週末の３１日は、写風舘では年に２回の『スペシャルウエディングフェア』を開催します(^o^)／
フェアで登場するアイテムを特別にちょっとご紹介！詳しく言えないのが残念・・・(>_<)
すでにご予約頂いている皆様、ありがとうございます！まだ！というカップルもまだまだ間に合いますよ～！
お待ちしておりま～す。
こんにちは(^o^)
また一段と寒くなってきましたね。
こんな日はついついコタツでうとうとしてしまいますが、
今日は26日！風呂の日です！
お風呂でゆっくり温まって、疲れをしっかり飛ばしましょう（＾ｖ＾）
おはようございます！
今日はまた一段と寒いですね。。
今日は１組のカップルさんの撮影があります☆
まさに今撮影の最中です・・・♪
今日はご家族も来られて皆さんデジカメで撮影しておられました(*^_^*)
こんな風にゆっくりとお写真が撮れるのが前撮りのいいところですよね♪
チャペルのオルガンです（＾ｕ＾）
こちらのオルガンは大昔からあるアンティークのものなので
弾くのがすごく困難なんです(；一_一)
式当日はこのオルガンの演奏で聖歌隊が生で歌を歌うのですが
オルガン奏者はその扱い困難のオルガンを簡単に弾きこなしていたので
私も10年間ピアノを習っている意地を無駄に見せたくなりまして
弾いてみたのですが・・・全然ダメ。
どうやら
このペダルをうまく使いこなせばいい音色がなるらしいのですが
とても難しかったです(゜.゜)
けれど古き良き時代にあったものだからこそ出せる
素敵な音色♪
いつか私も奏でてみたいものです(^_-)-☆